5月23日至25日，第三屆江浙滬臨床營養(yǎng)學術會議暨2025年浙江省醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專委會學術會議在杭州店舉行。來自長三角等地區(qū)的三甲醫(yī)院臨床營養(yǎng)醫(yī)師和其他專家齊聚大會，共同探討臨床營養(yǎng)干預的現(xiàn)實與未來。
本屆臨床營養(yǎng)學術大會主席、執(zhí)行主席、中國營養(yǎng)學會首批首席專家、浙江省醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會主委、浙江大學醫(yī)學院附屬第二醫(yī)院營養(yǎng)科主任張片紅主任醫(yī)師，發(fā)表《聚焦血管，精準營養(yǎng)——納豆激酶臨床研究與應用展望》主題報告。張片紅主任報告說，當前我國心腦血管疾病防控形勢嚴峻，現(xiàn)患人數(shù)高達3.3億，心血管疾病占總死亡原因48%，還呈現(xiàn)發(fā)病年輕化趨勢。面對臨床藥物與手術干預的局限性，亟需防控關口前移，大膽探索包括非藥物精準營養(yǎng)干預在內的新路徑新辦法。
基于臨床研究的功效科學性和應用安全性，張片紅主任在報告中展望，? 作為 一種從納豆中提取的天然酶制劑，NSKSD對心血管疾病患者的協(xié)同管理、血管斑塊的管理、血管性認知障礙的早期預防、高血壓/糖尿病等高危人群的預防干預、以及健康人群的血管功能主動維護和保養(yǎng)，都可以發(fā)揮其積極作用。這是從疾病既成到健康促進，從被動治療到主動預防，從藥物干預到精準營養(yǎng)的轉變和進步，具有創(chuàng)新實踐、普及推廣的重要意義。
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